Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da capacitação de manipuladores de alimentos em lanchonetes tipo fast food da cidade do Rio de Janeiro / Evaluation of training of food handlers in fast food in the city of Rio de Janeiro
Hig. aliment;
27(224/225): 43-47, set.-out. 2013. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12965